Biscuit
Rango de precios: desde $ 1.123,00 hasta $ 2.684,00
MALTA ESPECIAL | BOLSA 10 o 25 KG
Le otorga a la cerveza un aroma que evoca al de un pan recién tostado y un color que va desde oro a marrón claro.
Por compras al por mayor escribir directamente a pedidos@cabesas.uy
Las compras mayores a 20 bolsas de 25 kg tienen envÃo gratuito. El costo del envÃo se calcula al finalizar la compra.
MALTA ESPECIAL
BISCUIT
VARIEDADES
ESPECIFICACIONES
COLOR (EBC): 45-60
HUMEDAD (%): <5,5
EXTRACTO (%DB): >77
PORCENTAJE DE USO
Hasta un 50%
ATRIBUTOS SENSORIALES
Marcado aroma a caramelo y tostada, bizcocho. Sabor dulce.
VIDA ÚTIL
Almacenada en un lugar seco (máx. 50% humedad) y fresco (máx. 20ºC) se conserva hasta 12 meses.
Notas del
MAESTRO MALTERO
Ideal para elaborar:Â India Pale Ale, American Pale Ale, Scottish Ale, Honey, Brown Ale, Porter, New England IPA, Stout.
Rodrigo
MAESTRO MALTERO
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