Carabesas Pils
Rango de precios: desde $ 1.318,00 hasta $ 3.172,00
MALTAS ESPECIALES CARAMELO | BOLSA 10 o 25 KG
Mejora la estabilidad y consistencia de la espuma. Otorga cuerpo y sensación en boca.
Por compras al por mayor escribir directamente a pedidos@cabesas.uy
Las compras mayores a 20 bolsas de 25 kg tienen envÃo gratuito. El costo del envÃo se calcula al finalizar la compra.
MALTA ESPECIAL CARAMELO
CARABESAS PILS
VARIEDADES
ESPECIFICACIONES
COLOR (EBC): 3-7
HUMEDAD (%): <5,5
EXTRACTO (%DB): >77
PH MOSTO: 5.0-5.7
PORCENTAJE DE USO
Hasta 50%
ATRIBUTOS SENSORIALES
Maltoso, notas dulces.
VIDA ÚTIL
Almacenada en un lugar seco (máx. 50% humedad) y fresco (máx. 20ºC) se conserva hasta 12 meses.
Notas del
MAESTRO MALTERO
Ideal para elaborar:
Lagers, Pilsen, sin alcohol. Cualquier cerveza
a la que se quiera aportar estabilidad y consistencia de la espuma.
AgustÃn
Control de calidad y laboratorio.
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